今日のごはんはなんじゃろな

下味ってなんでこんな美味いんやろか

下味なんて、

しゃらくせ〜！！！！！(￣ε=‥=з￣) ﾌﾝｶﾞｰ

って思うけど、美味しいからちゃんとする。

 


あさイチでやってた、水塩できゅうりの浅漬け

あさイチでは、お湯を沸かして塩を鍋で溶かしてたけど、

しゃらくせ〜！！！

(￣ε=‥=з￣) ﾌﾝｶﾞｰ




ってなるから、ケトルで沸かした湯でシャシャシャッと塩を溶いて使ってみたけど、これめっちゃ美味いー！！！

ただの塩で漬けるより、水塩でつけたほうが本当にマイルドに均一に味が染みてておいしい

2時間〜6時間、少し透明感が出てきたら食べごろなり

きゅうり3本、一人でペロリと吸いこんだ



あ〜！！！！！はらへったなぁ〜。